воскресенье, 2 декабря 2012 г.
суббота, 24 ноября 2012 г.
Краски осени
Сегодня гуляла и пыталась запечатлеть хоть частичку осенней красоты. Со
многих деревьев уже облетели листья, а некоторые деревья еще зеленые.
Мне одновременно и грустно, оттого что природа увядает, и радостно -
ведь скоро настанет зима и будет Новый год!
А у кого-то в огороде созревает урожай поздней капусты.
А у кого-то в огороде созревает урожай поздней капусты.
воскресенье, 4 ноября 2012 г.
суббота, 20 октября 2012 г.
Пирожки быстрого приготовления на кефире
Сегодня я делала пирожки с картофелем, но тесто сделала не дрожжевое,
а на кефире. Такие пирожки еще называют скороспелые, потому что
готовятся значительно быстрее, чем дрожжевые.
- 300 мл кефира
- 0,5 чайной ложки соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1, 5 столовые ложки растительного масла
- 3 стакана муки
- 0,5 чайной ложки соды
Яйцо взбиваем, добавляем соль, сахар, кефир, затем - просеянную муку, смешанную с содой. Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Замесив тесто, оставляем его на полчаса для отстаивания.
А в это время делаем начинку. Я делала картофельную. Отварила картофель, сделала из него пюре, посолила и смешала с обжаренным луком.
Потом делаем из теста колбаску, делим ее на части, каждую часть раскатываем лепешкой. На средину лепешки кладем начинку, защипываем края пирожка.
Пирожки укладываем на смазанный маслом противень швом вниз. Сверху смазываем пирожки взбитым яйцом, из-за этого они получаются румяными и не трескаются. Я пекла пирожки в духовке, но можно и жарить на сковородке.
И вот они, мои ароматные и румяные пирожки:
Приятного аппетита!
Рецепт кефирного теста для пирожков
- 1 яйцо- 300 мл кефира
- 0,5 чайной ложки соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1, 5 столовые ложки растительного масла
- 3 стакана муки
- 0,5 чайной ложки соды
Яйцо взбиваем, добавляем соль, сахар, кефир, затем - просеянную муку, смешанную с содой. Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Замесив тесто, оставляем его на полчаса для отстаивания.
А в это время делаем начинку. Я делала картофельную. Отварила картофель, сделала из него пюре, посолила и смешала с обжаренным луком.
Потом делаем из теста колбаску, делим ее на части, каждую часть раскатываем лепешкой. На средину лепешки кладем начинку, защипываем края пирожка.
Пирожки укладываем на смазанный маслом противень швом вниз. Сверху смазываем пирожки взбитым яйцом, из-за этого они получаются румяными и не трескаются. Я пекла пирожки в духовке, но можно и жарить на сковородке.
И вот они, мои ароматные и румяные пирожки:
Приятного аппетита!
среда, 3 октября 2012 г.
суббота, 8 сентября 2012 г.
воскресенье, 19 августа 2012 г.
Прически на каждый день
Сегодня я покажу несколько простых, быстрых и красивых причесок
для длинных волос на каждый день. Чтобы быть разной, необязательно
тратить много времени на укладку волос. Для повседневных причесок я не
использую никаких средств для укладки, чтобы волосы сохранили свою
естественную природную красоту. Каждая прическа занимает не больше 10-15
минут.
Итак, прическа № 1: отделить с каждой стороны пряди, скрутить их в жгуты. Затем скрутить жгуты между собой в сторону, противоположную той, в которую закручивали пряди( то есть, если пряди закручивали влево, то жгуты нужно закручивать вправо) и закрепить резинкой.
Прическа № 2: собрать волосы в низкий хвост, слегка ослабить резинку, раздвинуть волосы и в образовавшееся отверстие продеть хвост. Резинку подтянуть, а затем спрятать, обмотав прядью волос.
Прическа № 3: заплести с каждой стороны "колосок" и соединить в хвост.
Итак, прическа № 1: отделить с каждой стороны пряди, скрутить их в жгуты. Затем скрутить жгуты между собой в сторону, противоположную той, в которую закручивали пряди( то есть, если пряди закручивали влево, то жгуты нужно закручивать вправо) и закрепить резинкой.
Прическа № 2: собрать волосы в низкий хвост, слегка ослабить резинку, раздвинуть волосы и в образовавшееся отверстие продеть хвост. Резинку подтянуть, а затем спрятать, обмотав прядью волос.
Прическа № 3: заплести с каждой стороны "колосок" и соединить в хвост.
понедельник, 6 августа 2012 г.
Cхема браслета в технике жгут
На примере моего полосатого браслета из предыдущей публикации покажу как сделать браслет в технике жгут.
Сначала наденьте 7 белых бусин и вставте конец лески в самую первую бусину(рисунок 1, первый ряд). Потом надевайте бусины через одну(рисунок 2), заполните оставшиеся промежутки(рисунок 3,второй ряд). Переходите на фиолетовый цвет, продолжая работать по рисунку 4.
Сначала наденьте 7 белых бусин и вставте конец лески в самую первую бусину(рисунок 1, первый ряд). Потом надевайте бусины через одну(рисунок 2), заполните оставшиеся промежутки(рисунок 3,второй ряд). Переходите на фиолетовый цвет, продолжая работать по рисунку 4.
воскресенье, 5 августа 2012 г.
Браслет и подвеска "Якорь"
В этом году морской стиль популярен как никогда. Вот, например,
полоски. Этот простой принт к лицу всем. Мой вариант воплотился в
создании браслета в технике жгут и подвески в виде якоря, в оформлении
которых я использовала чередование белых и фиолетовых полос.
Схема браслета здесь.
А еще морская тема у меня ассоциируется с приключенческими романами: "Робинзон Крузо", "Остров сокровищ", "Алые паруса".
Схема браслета здесь.
А еще морская тема у меня ассоциируется с приключенческими романами: "Робинзон Крузо", "Остров сокровищ", "Алые паруса".
суббота, 28 июля 2012 г.
Драники из картофеля
Сколько разных блюд можно приготовить только лишь из картошки:
оладушки, картофельное пюре, запеканку, зразы, пирожки с картошкой,
вареники с картошкой, картошку печеную... Всего не перечислишь!
Но мое любимое блюдо из картошки - это драники. Их готовить очень легко, быстро, а главное вкусно.
На 0,5 кг картошки надо 1 яйцо, 1,5 столовые ложки муки, черный молотый перец и соль по вкусу. Натрите сырую картошку, смешайте с взбитым яйцом, посолите, поперчите и добавьте муку, тщательно перемешайте. Пожарьте драники, выкладывая ложкой картофельную смесь в виде оладушек на сковороду с разогретым маслом. Подавать со сметаной и салатом.
Приятного аппетита!
Но мое любимое блюдо из картошки - это драники. Их готовить очень легко, быстро, а главное вкусно.
На 0,5 кг картошки надо 1 яйцо, 1,5 столовые ложки муки, черный молотый перец и соль по вкусу. Натрите сырую картошку, смешайте с взбитым яйцом, посолите, поперчите и добавьте муку, тщательно перемешайте. Пожарьте драники, выкладывая ложкой картофельную смесь в виде оладушек на сковороду с разогретым маслом. Подавать со сметаной и салатом.
Приятного аппетита!
суббота, 21 июля 2012 г.
воскресенье, 8 июля 2012 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)


























